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Liebes Team!
Insgesamt müssen wir klar feststellen, dass das Frühstück leider wenig zu bieten hatte und uns nicht überzeugt. Die großen - schön anzuschauenden- Cruffins konnten nicht punkten; eine Masse Teig, die eher schwer im Magen liegt und
Mehr ggf. frisch aus dem Backofen eine Bereicherung sein könnte! Ansonsten bleibt es ein
Fancy-Produkt ohne Mehrwert. Im übrigen sind in ihrem Preissegment ( u.a. 44.- SFR, Grande??)) üblicherweise mind. Müsli, Ei oder vielleicht eine 2. !! ?Scheibe Käse absolut üblich. Das Brötchen ( Mini, ausnahmsweise nicht süß )war eine Katastrophe, hart und ***m zu essen.Die Madeleines ( aus der Tüte??? ) sicher in dieser Form nicht bereichernd.
Demgegenüber hat uns die Darreichungsform Ihrer Produkte und die Freundlichkeit des Personals sehr gut gefallen !
ABER:
Selbst wenn man Anlehnung an französische oder südländische Frühstückskultur nimmt, ist aus unserer Sicht das Konzept/ Frühstück u.a. in Hinblick auf die Güte der Produkte ( und die Anzahl der Cruffins🤣 ) zu überdenken; Stichwort=>Warenwert.
Ehrlich haben wir ( weit gereist ) selten ein Frühstück erlebt, dass so einseitig süß und wenig wertig war.
Es gefällt uns nicht, dass ( nach einigen Jahren Pause ) unser ' Test ' des Beyeler-Restaurants so negativ ausfällt. Wir sagen unsere ehrliche, subjektive Meinung und würden uns wünschen, wieder gern' bei Ihnen einzukehren! Unsere Besuche im Museum sollten immer mit einem gelungenen Frühstück einhergehen !
Mit freundlichen
*** *** Weniger
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Jork D.
bewertet am 10.08.2024
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Originelle Speisekarte, aber deutlich zu teuer und keine Alternativen für den Gast der Hunger hat. Die Portionen sättigen vielleicht ein Kaninchen!
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Andrea W.
bewertet am 26.07.2024
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Es war ein PERFEKTER Abend! Vielen Dank!
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Katja F.
bewertet am 14.07.2024
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Vielen Dank für den tollen Friday-Night-Event!
Alle meine Geburtstagsgäste haben die feinen und schön arrangierten Apéro-Teller sehr geschätzt!
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Claudia A.
bewertet am 06.07.2024
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Herzlichen Dank für den excellenten Service und das hervorragende Essen mit den raffinierten Gängen.
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Petra K.
bewertet am 22.06.2024
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Die zuvorkommende und kompetente Bedienung.
Das Essen war sehr lecker. Vielleicht ein bisschen zu kleine Portionen für den Preis.
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Eric D.
bewertet am 22.06.2024
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Carte originale et de qualité. Vins inconnus mais à découvrir. Authenticité pure : de l'art en soi !
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Thomas D.
bewertet am 10.06.2024
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Perfekter Service, toll auf Unverträglichkeiten und Allergien eingegangen, ein sehr schöner Abend!
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Alexandra M.
bewertet am 08.06.2024
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The service was terrible. We were seated immediately but to get a menu took 30 mins (not without us trying to get attention of staff). The restaurant was not busy. On ordering my companion needed to explain her allergies (as I noted in the
Mehr reservation). In response the waitress gave a groan (a very impolite reaction) and proceeded to tell my friend that the menu was vegetarian, she was not listening to what was being said. I had to tell your staff member to listen to what was being said about the foods that my friend cannot eat. Allergic reactions can be very serious or fatal, it is not a trivial matter to have allergies. After ordering to took at least 30 mins before one of the staff gave us attention. This was because one of the dishes was not available and no other savoury dishes available to replace it, but a complimentary sweet dish was offered. We reminded that our wine had still not been served - the waitress then said she had forgotten. Eventually the food arrived. Food was nice and the location could be wonderful. But the service is a total failure. Weniger
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Barbara K.
bewertet am 07.06.2024
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Es hat alles gestimmt, der Abend war bei tollem warmem Wetter lauschig.
Dass alle Gerichte vegetarisch und so fantasievoll sind, hat mich gefreut.
Die Ravioli-Portion hätte etwas grösser sein dürfen als 2 oder 3 Stück.
Das Rhabarber-Dessert war Spitze und die Bedienung sehr angenehm.
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Markus R.
bewertet am 04.05.2024
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Schade daß die Ausstellung nebenan so reduziert war. Sonst alles bestens. Gerne immer wieder.
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Christa D.
bewertet am 06.04.2024
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Wir wurden knapp begrüsst und danach über eine halbe Stunde nicht bedient und von den zwei anwesenden Kellnerinnen und dem Kellner ignoriert. Küche und Preis kann ich nicht bewerten, da wir das Restaurant ohne Konsumation verlassen haben.
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Kevin S.
bewertet am 05.04.2024
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I like the potato the best. I will certainly vibe again
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Johanna G.
bewertet am 03.04.2024
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DAs Essen war sehr fein und schön angerichtet. DIe Portionen sehr klein.
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Katja F.
bewertet am 31.03.2024
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Man wusste anfangs nicht, wie gross die Portionen sind, darum konnte man sich beim Bestellen nicht festlegen . Es wäre toll gewesen, wenn die Gerichte hintereinander gekommen wären, dann hätte man alle Gerichte warm essen können.
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Angelika Z.
bewertet am 29.03.2024
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Die Auswahl der Speisen passend zur Ausstellung ist grandios! Großes Lob!
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Norbert W.
bewertet am 24.03.2024
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So gut wie alles. Getränke, v.a alkoholische, aber a bissi zu teuer!
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Ruud d.
bewertet am 10.12.2023
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Eine ausserordentliche Leistung
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Silke O.
bewertet am 08.12.2023
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Nice food and wine! Excellent recommendations and guidance on wine choice
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Marianne T.
bewertet am 30.10.2023
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Das Menu war für uns eine Überraschung. Es war interessant und hat gut geschmeckt.
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Marcel F.
bewertet am 28.10.2023
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Claudia U.
bewertet am 06.10.2023
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Super kreative Geschmackserlebnisse in ästhetisch, gehoben zwangloser Atmosphäre!!! Perfekt!
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Ilka D.
bewertet am 01.10.2023
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Der Service ist klasse! Wir waren etwas ratlos, weil die Karte nicht selbsterklärend ist, und wurden super beraten. Insgesamt war es ein außergewöhnliches Erlebnis und sehr schmackhaftes, gesundes Essen. Es lohnt, sich auf das „Experiment“ einzulassen. Ich werde wiederkommen.
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